Weissburgunder & Chardonnay Kalk und Löss 2023 Weingut am Klotz

Baden · 2023
Chardonnay, Pinot Blanc (Weißburgunder)
Brennnessel. Salbei. Grüne Mango. Dichte Phenolik umhüllt die Zunge. Salzig-steinig im Kern. Brioche-Anflug. Kräutrig im Nachhall.

Dazu: Gebratene Dorade mit Salbeibutter. Bretonischer Hummer mit Brioche und Kräuteröl.

Weissburgunder & Chardonnay Kalk und Löss 2023 — Brennnessel. Salbei. Grüne Mango. Dichte Phenolik umhüllt die Zunge. Salzig-steinig im Kern. Brioche-Anflug. Kräutrig im Nachhall.