Rufo blanc VdF 2023 Matassa
Anis. Kamille. Grüne Walnuss. Haftet am Gaumen, salzige Kräuterwürze, fast Maggi. Gerbstoffe mit grünem Biss. 10%. Trinken.
Dazu: Kräuteromelett mit frischen Wildkräutern und Fleur de Sel. Gesottenes Kalbfleisch mit Grüner Sauce Frankfurter Art.