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Ried Trinkaus Sauvignon Blanc DAC 2021 Sattlerhof

Südsteiermark · 2021
Sauvignon Blanc
Rauch. Kreide. Erbsenschote. Am Gaumen prickelt die Säure an den Rändern, Pfirsich, Limette, Salz bleibt lang.

Dazu: Geräucherter Saibling mit Meerrettichcreme. Gedünsteter Spargel mit Sauce hollandaise.

Ried Trinkaus Sauvignon Blanc DAC 2021 — Rauch. Kreide. Erbsenschote. Am Gaumen prickelt die Säure an den Rändern, Pfirsich, Limette, Salz bleibt lang.