Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2022 Peter Jakob Kühn
Mostapfel. Rauch. Heu. Fließt kühl über die Zunge, zieht Salz und Quarzit nach. Langer, vibrierender Abgang mit Limette.
Dazu: Gebratene Lachsforelle mit Dillkartoffeln. Westfälischer Schinken mit Graubrot und Meerrettich.
