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NUMEN Rosé 2020 Johannes Zillinger

Weinviertel · 2020
Sankt Laurent
Sauerkirsche. Kirschkern. Lorbeer. Das Tannin kratzt kaum — es gleitet. Mineralischer Abgang, trocken, lang. Kein Rosé. Kein Rotwein.

Dazu: Gebratene Entenbrust mit Rotkraut und Orangensoße. Gegrillte Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Dijonsenf.

NUMEN Rosé 2020 — Sauerkirsche. Kirschkern. Lorbeer. Das Tannin kratzt kaum — es gleitet. Mineralischer Abgang, trocken, lang. Kein Rosé. Kein Rotwein.