Mäushöhle am Kirchenberg 2022 Michael Andres
Grüner Apfel. Limette. Melisse knallt rein. Kühler Fluss über die Zunge, kernig-herb. Stein. Bitternoten tragen lang nach.
Dazu: Gebratene Forelle mit Zitronenmelisse. Kalbsbries mit Haselnussbutter und Apfelspalten.
