Laurenc 2020 Pranzegg

Südtirol · 2020
Lagrein
Brombeere. Zwetschge. Piment. Tannin engmaschig, geschliffen. Säure trägt bis ins Finale. Adstringenz bleibt kleben. Sehnig, straff, herb.

Dazu: Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce. Gebratene Entenbrust mit Zwetschgen-Chutney.

Laurenc 2020 — Brombeere. Zwetschge. Piment. Tannin engmaschig, geschliffen. Säure trägt bis ins Finale. Adstringenz bleibt kleben. Sehnig, straff, herb.