La Rose de Manincor IGT 2025 Manincor
Erdbeere. Himbeere. Rosenblüte. Am Gaumen läuft er kühl und straff durch, die Säure zieht scharf nach. Mineralischer Biss im Abgang.
Dazu: Gebratene Lammkoteletts mit Rosmarinbutter. Rote-Bete-Salat mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen.