Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Foradori
Dunkle Kirsche. Veilchen. Saftiger Biss, lebendige Säure zieht durch. Feine Tannine, kalkige Spur im Abgang. Kühle Frische hält an.
Dazu: Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce. Gebratene Entenbrust mit Sauerkirschkompott.
