Gewürztraminer Roche Calcaire 2019 Domaine Zind-Humbrecht
Litschi. Quittengelee. Orangenschale. Restsüße wird von Kalkstein-Frische gebremst. Feine Gerbstoffe straffen den Gaumen. Würziger Nachhall.
Dazu: Gebratene Entenbrust mit Orangensauce. Gereifter Münster mit Kümmel.
