Crozes Hermitage rouge Les Croix Vieilles Vignes 2022 Les Bruyères
Brombeere. Rauchspeck. Pfeffer. Die Tannine beißen kurz, dann lösen sie sich. Mineralischer Abgang, lang.
Dazu: Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch. Grillierte Merguez mit geröstetem Paprika-Gemüse.