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Chablis Gabrielle AOC 2023 de l'Enclos

Burgund · 2023
Chardonnay
Hellgelb. Grüne Reflexe. Zitrone. Weißer Pfirsich. Nasskalter Kalk am Gaumen. Wilde Hefe cremtt nach. Messerscharfer, salziger Abgang.

Dazu: Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree. Pochierter Kabeljau in Dill-Musselin mit Salzkartoffeln.

Chablis Gabrielle AOC 2023 — Hellgelb. Grüne Reflexe. Zitrone. Weißer Pfirsich. Nasskalter Kalk am Gaumen. Wilde Hefe cremtt nach. Messerscharfer, salziger Abgang.