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Celler Batlle Brut 2015 Gramona

Cava · 2015
Macabeu, Xarello
Zitrone. Mandel. Brioche. Die Perlage kriecht fein über die Zunge. Kreide im Abgang, lang, trocken.

Dazu: Gebratene Dorade mit Zitronen-Kapern-Butter. Mandelkuchen mit gerösteten Mandelblättchen.

Celler Batlle Brut 2015 — Zitrone. Mandel. Brioche. Die Perlage kriecht fein über die Zunge. Kreide im Abgang, lang, trocken.