Cabernet Sauvignon trocken 2024 Barnert & Drewitz
Cassis. Brombeere. Grüner Pfeffer. Tannine greifen zu, aber ohne zu kratzen. Zeder im Nachhall.
Dazu: Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinreduktion. Gegrilltes Lammkotelett mit Kräuterkruste.
Cassis. Brombeere. Grüner Pfeffer. Tannine greifen zu, aber ohne zu kratzen. Zeder im Nachhall.
Dazu: Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinreduktion. Gegrilltes Lammkotelett mit Kräuterkruste.