TinyTasting

Bonnes-Mares Grand Cru AOC 2022 Bruno Clair

Burgund · 2022
Pinot Noir (Spätburgunder)
Dunkle Kirsche. Wald. Tannin feinkörnig, zieht über die Zunge. Säure pikst. Mineralischer Nachhall klebt am Gaumen. Veilchen. Eisen.

Dazu: Gebratene Taube mit Kirschsauce. Geschmorte Rinderbäckchen an Wurzelgemüse.

Bonnes-Mares Grand Cru AOC 2022 — Dunkle Kirsche. Wald. Tannin feinkörnig, zieht über die Zunge. Säure pikst. Mineralischer Nachhall klebt am Gaumen. Veilchen. Eisen.