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Barolo DOCG Brunate 2021 Vietti

Piemont · 2021
Nebbiolo
Minze. Kreide. Helles Kirschrot. Am Gaumen trocknet kreidiges Tannin die Zunge. Schwarzer Tee, Pfeifentabak, Balsamico. Langer Abgang.

Dazu: Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce mit Selleriepüree. Geschmorte Lammstelze mit Rosmarin-Kartoffeln.

Barolo DOCG Brunate 2021 — Minze. Kreide. Helles Kirschrot. Am Gaumen trocknet kreidiges Tannin die Zunge. Schwarzer Tee, Pfeifentabak, Balsamico. Langer Abgang.