TinyTasting

Abélard AOC 2013 Chêne Bleu

Rhone (Süd) · 2013
Grenache, Syrah
Dichtes Purpur. Brombeere. Thymian. Rote Bete. Seidiges Tannin kühlt die Zunge. Weißer Pfeffer brennt nach. Lang. Steinig. Lakritz.

Dazu: Geschmorte Lammkeule mit Thymian und gedünsteter Roter Bete. Rehrücken im Pfeffermantel mit geschmortem Rotkohl.

Abélard AOC 2013 — Dichtes Purpur. Brombeere. Thymian. Rote Bete. Seidiges Tannin kühlt die Zunge. Weißer Pfeffer brennt nach. Lang. Steinig. Lakritz.